Сковороди
Все, що ви маєте знати про сковороди: вибір та правильний догляд
Сковорода є незамінною на будь-якій кухні, і правильний вибір може значно полегшити приготування смачних страв. Вибір сковороди - це важлива задача для кожного кулінара. У нашому магазині посуду ми пропонуємо широкий асортимент сковорідок з литого алюмінію та антипригарним покриттям різного призначення. У цій статті ми розглянемо різні види сковорідок, надамо поради щодо їх вибору та розкажемо про правильний догляд за ними.
Які бувають сковороди?
Усі сковороди, що представлені у нашому каталозі володіють антипригарними властивостями, що зумовлене спеціальним антипригарним покриттям без використання ПФОК, яке запобігає прилипанню їжі і дозволяє готувати з меншим використанням жиру. Вони ідеальні для смаження яєць, омлетів та дієтичних страв тощо.
Види:
- Сковорода-гриль - відрізняється від інших сковорідок спеціальною ребристою поверхнею та, зазвичай, прямокутною формою. Вона надає приготовленим на ній продуктам ефект смужок, схожий на той, що отримується зі справжнього гриля. Ця сковорода ідеально підходить для смаження м'яса, риби, овочів та інших продуктів, надаючи їм неповторний смак та апетитний вигляд.
- Сковорода-вок ідеально підійде людям, котрі обожнюють страви у азіатському стилі. Вона має вузьке дно та порівняно високі борти, щоб під час готування страв на цій сковороді, продукти можна було постійно помішувати, підкидуючи вгору.
- Сковорода для млинців буває різноманітних розмірів: від найменших до дуже габаритних, а також низькими стінками. Цей тип сковороди допомагає забезпечити рівномірне розподілення тепла і дозволяє легко перевернути млинці чи омлет без ризику їх розірвання.
- Сковорода-сотейник відрізняється високими стінками. Завдяки своїй формі та конструкції, сковорода-сотейник забезпечує рівномірне розподілення тепла та дозволяє легко переміщувати страви, зберігаючи їхню соковитість та смакові якості. Підходить для смаження, тушкування та багатьох інших способів приготування їжі.
- Універсальна сковорода - база, якій є місце на кожній кухні. Сковорода середньої глибини з довгою ручкою, в якій можна готувати все, що заманеться.
Як обрати для себе сковорідку?
Врахуйте свої кулінарні потреби. Які страви ви найчастіше готуєте? Які техніки приготування вам найбільше подобаються та які використовуєте? Зверніть увагу на призначення сковорідки і оберіть той тип, який найкраще підходить для ваших запитів.
- Матеріал. Наш магазин пропонує алюмінієві сковорідки, які є легкими, мають високу теплопровідність та швидко нагріваються. Вони також легкі у догляді та дуже міцні.
- Розмір. Оберіть сковороду відповідно до розміру вашої плити та кількості порцій, які ви зазвичай готуєте.
- Сумісність із варильними поверхнями.
Подальший догляд за сковородою:
- правильне використання - завжди дотримуйтесь інструкцій виробника щодо використання сковорідки. Не використовуйте металеві кухонні аксесуари, щоб уникнути пошкодження антипригарного покриття;
- мийка - рекомендується мити сковороду вручну теплою мильною водою. Уникайте використання грубих губок або абразивних миючих засобів, які можуть пошкодити покриття;
- зберігання - зберігайте сковорідку в сухому місці без накопичення ваги згори. Використовуйте спеціальні захисні покриття або міжшарові матеріали, щоб запобігти пошкодженню антипригарного покриття.
Купити якісну сковороду можна у магазині RISOLI
Бажаєте придбати сковорідку, яка служитиме вам довгі роки? У нашому інтернет-магазині ви знайдете великий асортимент посуду від популярного італійського бренду Risoli, який славиться своєю високою якістю та відмінними відгуками.
На сайті можна ознайомитись із описом кожного виробу та оформити замовлення в кілька кліків або зателефонувавши за вказаним номером. Для детальнішої інформації рекомендуємо звернутись до наших менеджерів, котрі з радістю нададуть відповідь на всі ваші запитання. Ми пропонуємо доставку товарів у Київ, Львів, Івано-Франківськ, Тернопіль, Ужгород, Вінницю, Дніпро, Хмельницький та інші міста України.